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ristorante Checchino dal 1887 ROMA

Via Monte Testaccio, 31 | 00153 ROMA (RM)
Tel. Fisso: 06 5743816
http://www.checchino-dal-1887.com
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Descrizione

Storico ristorante nel cuore di Testaccio,da 129 anni condotto dalla stessa famiglia, giunta alla quinta generazione, vera cucina Romana, bella carta dei vini e distillati, cantina archeologica visitabile esclusivamente per i clienti, vini serviti anche al bicchiere, carrello dei formaggi, 2 volte nella classifica 50 best restaurant in the world del "Restaurant magazine" del Times di Londra. Nel 2011 in occasione dei 25 anni del Gambero Rosso inserito nell'albo d'oro Sua Eccellenza Italia.
Il locale è stato riconosciuto BOTTEGA STORICA dal comune di Roma. Essendo ricavato sotto il monte Testaccio è anche sotto il vincolo dei beni archeologici. Fa parte dei Locali Storici d'Italia e dell' Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Nel 1999 insignito delle Leccio d'Oro per la sua ampia scelta di Brunello di Montalcino. Grazie alla sua emozionante scelta di vini, stoccati nell'archeologica cantina, il locale si è meritato, in occasione del Rome Wine Festival, il massimo riconoscimento il "Restaurant Wine List Award" per l'anno 2009.
I fratelli Elio Chef e Francesco Mariani entrambi sommelier professionisti, rispettivamente dal 1982 e dal 1989, selezionano personalmente i vini che propongo mentre Marina si occupa dei dolci oltre che dell'amministrazione.
L'insalata di zampi, i bucatini alla gricia, i rigatoni con la pajata la coda alla vaccinara e il padellotto alla macellara sono un MUST qui da Checchino dal 1887.... e ancora tante altre cose che vi racconteremo in loco. Da non dimenticare che nel 2013 Checchino dal 1887 ha integrato il menu con una sezione dedicata ai vegetariani.
chiuso la domenica sera e il lunedì
aperto dalle 12:30 alle 15:00 e
dalle 20:00 alle 24:00
chiuso per ferie Agosto

Prezzi

MIN = 25,00 MAX = 60,00
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