Descrizione
Pepenero è la cucina in San Miniato. Un'idea che nasce dalla voglia di rileggere i sapori della cucina tradizionale attraverso i canoni del nostro vivere. La grande vetrata d'ingresso, volte in mattoni, pavimenti in rovere scuro, cotto e travertino, e un terrazzo con vista suggestiva su uno degli scorci più belli della campagna Toscana. Sapori della cucina tradizionale, riletta attraverso cotture più brevi e gusti più delicati che l'avvicinano ai canoni della dell'alimentazione moderna. Delizie dell'orto, qualità dei prodotti di fattoria, e il tartufo bianco di san miniato. In cucina il noto cuoco televisivo Gilberto Rossi vincitore di molti premi culinari e cuoco fisso della tramissione "La prova del cuoco" in onda tutti i giorni su rai uno.Ottima la carta dei vini. A pranzo Pepenero offre la possibilità per una colazione o uno spuntino.
Prezzi
MIN = 40 MAX = 60