ristorante Villa Bianca MONTEGRANARO

Nella suggestiva cornice delle colline marchigiane di Montegranaro, sorge Villa Bianca, un luogo dove natura e ristorazione si incontrano, che riserva agli ospiti incontri gastronomici indimenticabili. Qui, il gusto per la ricerca e la salvaguardia della tradizione si esprimono magistralmente in proposte uniche che sfruttano creativamente le più pregiate materie prime locali e nazionali.
Casa colonica della seconda metà dell’ottocento, adibita a ristorante nel 1999 e nuovamente ristrutturata nel Maggio 2008, Villa Bianca conta oggi ben 500 posti e ulteriori 250 nel raffinato parco che la contorna.

All'interno sale spaziose e ben strutturate, in un gioco di archi e luci di grande effetto, armonizzate da una minuziosa cura per i particolari, offrono al cliente la giusta eleganza e intimità, in cui potersi sentire "protagonista" dei momenti importanti.

La versatile architettura del locale offre l’angolo perfetto per una cena a lume di candela e lo spazio comodo e funzionale per riunioni e cene aziendali.

La direzione della cucina è curata dal Patron e Chef Marco Biagiola che con le sue creazioni, gli accostamenti estrosi e l’impeccabile cura nella presentazione, esalta i sapori dando vita alla vera cucina d'autore.
Prevalgono le preparazioni a base di pesce, ma ottima ed accurata è anche la scelta delle carni, con cacciagione fornita dai cacciatori locali, una selezione di funghi raccolti solo da mani esperte, come quelle dei nostri amici cavatori di tartufo della città di Acqualagna.
I menu sono composti con prodotti locali di qualità che riescono a soddisfare i palati più curiosi ed esigenti, anche attraverso gustosi abbinamenti di ispirazione internazionale.
Fantasia e creatività ci permettono di ideare e costruire, su richiesta, dei menu ispirati ad un tema particolare, ad un colore, o ad un’idea conduttrice suggerita dal singolo cliente.

Gli ampi spazi e la raffinata semplicità degli arredamenti fanno di Villa Bianca la cornice perfetta per i vostri momenti speciali. Gli scenografici buffet allestiti nell’elegante e curatissimo giardino garantiscono il successo di ogni evento.

Il menu, la disposizione dei tavoli, l’apparecchiatura e persino i dettagli floreali sono sempre personalizzati e adattati ai desideri dei nostri clienti, per soddisfare al meglio ogni necessità.

Se invece preferite approfittare della nostra esperienza e professionalità in un’altra location saremo lieti di organizzare l’evento con un servizio di catering impeccabile, curato in ogni dettaglio.