ristorante La Luganiga VILLA D'AGRI - MARSICOVETERE

Lo chef Carmine Masino chiamato "Mimmo" è il gestore del ristorante " La Luganiga"...
Dopo 20 anni di esperienza in vari ristoranti e alberghi d'italia, lo chef Masino decide di ritornare nella sua amata "terra" e di aprire un ristorante dove esprimere la propria creatività....
Circa nove anni fa,con sacrifici e determinazione, nasce "La Luganiga" situato sulla via Grumentina... antica strada che al tempo dei romani collegava "Grumentum" alla Val D'Agri...
Lo chef Masino nel suo locale crea piatti di tutti i tipi e per tutti i gusti... dai piatti tipici come la pasta alla "Lucana" e i peperoni "Cruschi" a piatti nazionali come il filetto "al pepe Verde" o "al Maialino in agrodolce".
Il mercoledi e il venerdi lo chef ci delizia anche con prodotti ittici preparati seguendo la tradizione della val'agri con una rivisitazione moderna... facendoci rivivere quelli che erano i veri sapori genuini di un tempo....come il "Baccalà" e le "Alici".
Lo chef Masino e il suo staff vi invitano nel loro piccolo e accogliente locale...saremo felici e onorati di accogliervi!!!!!!!!!!!!!!!!