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PaiettaBrasseria PaninoBar
Gluten free……….
Queste so’ la cucina e la cantina nostre.
Se spera che ve piace e che uscite co’ la panza gonfia…….bona magnata!
APERITIVO
Aperitivo der Paietta - Un bicchiere de quello che vòi tra vino, prosecco e cocktails e un po’ de mozzichetti.
Il tutto pe’ Sei euri
Cocktails aperitivo
Spritz ………………………..…Cinque euri
Negroni …………………..…....Cinque euri
Americano…………………..…Cinque euri
Bellini ……………………..…..Cinque euri
ANTIPASTI
Antipasto alla Nettunese - Te damo quello che è rimasto.
Tagliere de saumi Tagliere de formaggi
Tagliere misto
PANINI DER Paietta
La Marciaronda - O capocollo ca Cicoria, er pomodoro, er formaggio fuso.
A chi sì Fio – L’Hamburgher ca lattuga e a sarsa rosa.
Compà sì Vegetariano – Verdure grigliate.
C’o so detto – Pollo ‘mpanato alla diavola co’ l’indivia.
Essio tiè – A sarciccia ca cipolla arosto, peperoni e tabasco.
Paietta Special – O Roast-beef (rosbif pe’ chi è come me), er parmiggggiano, a rucola, a mayonese ar tartufo.
CARNE ALLA GRIGLIA DER Paietta
Entrecote - da du etti e passa, Ajo, Ojo, e Rosmarino.
Taiata – co’ Parmiggggiano e n‘pò d’aceto barsamico.
Porchetta – fatta a casa.
Sarciccie – de porco nettunese co’ du’ broccoletti vicino.
Arosticini de Vasto – a capì chi è sto Vasto e n’do c’ha o tereno?
Abbacchio – che te scotta o dito.
Grigliata mista – n’pò de tutto.
E pe’ i ranocchietti e le ranocchiette ce stà……
IL MENU’ DER PICCOLO NETTUNESE
Hamburgher o pollo ‘mpanato, patate fritte e coca cola.
CONTORNI DER Paietta
Broccoletti - Ripassati n ’padella.
Cicoria – Ajo, Ojo e peperoncino.
Patate ar forno – Ajo e rosmarino.
Verdure grigliate – quello che trovamo lo mettemo su a griglia .
La n’salata – Pe’ chi è straniero “insalata”.
FRITTI DER Paietta
Du’ supplì amatriciana o carbonara
Patate fritte
Polenta fritta
Pollo ‘mpanato
Verdure in tempura
DORCI DER Paietta
Pannacotta
Tiramisù
Torta crema e cioccolato
FRESCO GENUINO DI QUALITA’ LOCALE SENZA GLUTINE