Palazzo Franchi Bardavi-Ristorante Pane&Olio ARIELLI

CARTOCCIO DI SALUMI ABRUZZESI CON FOCACCIA LIGURE 7 EURO
TRANSUMANZA DI FORMAGGI NOSTRANI CON COMPOSTA DI FRUTTA 7 EURO
ACCIUGHINE DI MONTEROSSO CON PANE AROMATICO ALL'AGLIO 7 EURO
ANTIPASTO DALL'APPENNINO ALLA TENUTA CALDO E FREDDO 12 EURO

TROFIE CACIO, PEPE E PORCINI 6 EURO
RAVIOLI DI ORTICA, RICOTTA E BORRAGGINE AL RAGU' D'ANATRA BRASATA ALL'AMARANTA 7 EURO
CUORE ROSSO DI BUFALA AL BURRO, SALVIA, LIMONE E ARANCIA 7 EURO
GNOCCHI ZAFFERANO, GUANCIALE E ASPARAGI 7 EURO
RISO ALLA MENTA SU CIALDA DI PECORINO 6 EURO
CHITARRA ALLA FRANCHI BARDAVI CON RAGU' D'AGNELLINO 6 EURO
PACCHERI CON BACON CROCCANTE AL SAPORE D'ABRUZZO 6 EURO

AGNELLO CACIO E OVO 11 EURO
STRACCETTI DI VITELLO ALLA CREMA DI BASILICO 8 EURO
AGNELLO ALLE BACCHE DI GINEPRO, AL FORNO 11 EURO
TAGLIATA DI ANGUS DANESE CON SALE DI MALTA E HIMALAYA 13 EURO
FILETTO DI MAIALINO AL LIMONE 8 EURO

LAMELLE DI PATATE AL PECORINO 5 EURO
SPINACI FRESCHI SPADELLATI AL MOMENTO 5 EURO
RUCOLA, ARANCE E PINOLI TOSTATI 4 EURO
MISTICANZA DI ERBETTE 3 EURO

CUORE CALDO CON FRUTTA SECCA 5 EURO
CROSTATA RICOTTA E PERE 4 EURO
SOUFFLE' DOLCE ALLO ZABAIONE 6 EURO
PROFITTEROL BIANCO 5 EURO
TORTA DELLA NONNA 4 EURO
CESTINO DI SFOGLIA CON CHANTILLY E TAGLIATA DI FRUTTA 6 EURO
CREMA CATALANA FLAMBE' 4 EURO