Menu
Antipasti
Il vitello tonnato € 16
La mia Nizzarda € 14
Primavera Riso Venere € 14
Tentacolo polpo, Guacamole, € 18
Primi
Tagliatella, straccetti faraona, rafano €15
Fusillo fresco, ragu totani, origano € 18
Lasagnetta di grano saraceno, salsiccia Norcia, porro € 14
Il carnaroli, barbabietola, battuta di burrata € 15
Secondi
Tagliata di manzo, purea di rapa bianca, millefoglie di patate €24
Petto d'anatra, daikon in agrodolce, Bok Choy €20
Calamaro planciato, verdurine croccanti, pesto di melanzana €22
Il mio giardino €16
Dessert
Parfait al cioccolato, coulis di frutti rossi €8
Tortina con formaggio fresco, nocciola, lemon curd €8
Tarte Tatin con gelato alla vaniglia €8
Tarteletta alla frutta €8