rosticceria Sciuscia e Sciorbi Camogli - CAMOGLI

Antipasti:

Insalata russa
Insalata di pollo
Arancini di riso
Olive ascolane
Insalata di pesce
Sarde in saor
Acciughe impannate
Acciughe al limone
Acciughe in scabeccio
Peperoni ripieni
Prosciutto crudo di langhirano
Prosciutto cotto di parma
Polenta con ragù/funghi
Polpo e patate
Cappun magro



Primi:

Melanzane alla parmigiana
Lasagne allo spiedo
Coscie di pollo allo spiedo
Lasagne al pesto
Ravioli di burragine
Gnocchi alla Romana
Minestrone di verdure alla genovese
Cannelloni ripieni
Insalata di riso


Secondi di carne:

Pollo Arrosto
Coscie al forno
Cotolette
Coniglio alla cacciatora
Scaloppe al limone
Stinco di maiale al forno
Filetto di maiale alle arance
Polpette di carne
Vitello tonnato
Fritto misti alla Genovese

Secondi di pesce:

Filetti di pesce spade alla ligure
Stocaffisso con patate
Baccalà
Seppie in umido con piselli



Contorni:

Patate arrosto
Ragù di carne
Salsa tonnata
Sugo di cinghiale/capriolo
Polenta fritta
Caponata
Peperonata