ristorante Ancora Riviera LAVAGNA

P r i m i P i a t t i

Spaghetti ai frutti del Mar Ligure
Pennette agli scampi
Cous-cous di pesce dell' Ancora Riviera
Trofie al pesto del Tigullio con patate & fagiolini
Gnocchetti alla Portofino fatti in casa
Classiche lasagne al forno alla Portofino
Pasta con le sarde alla maniera eoliana
Tagliolini di pasta fresca al nero di seppia al profumo di mare
La nostra carbonara di mare

S e c o n d i

Gran fritto di pesce del Golfo
Tradizionali acciughe ripiene alla ligure
Insalata di polpo verace con patate
Filetto farcito in crosta con ratatouille di verdure
Frittelle di bianchetti con verdurine
Seppie in umido con piselli & pane tostato
Fantasia di torte salate liguri
Classico asado con patate al forno
Pescato del giorno alla ligure con pinoli e olive taggiasche

D e s s e r t

Torta di pere con crema al cioccolato
Tarte Tatin con crema chantilly
Crema di mascarpone con salsa di fragole
Pinolata alla crema

inoltre, ogni giorno, pane, pasta e dolci fatti in casa .....

Info & prenotazioni al 0185.308580