Menu
Antipasti di mare
Seafood and Fish Starters
€
Misto Mare (5 Portate)
Mixed Seafood and Fish Starters (Choice of 5) 15,00
Tartara di Tonno
Tartare of Tuna 13,00
Misto Affumicati
Mixed Slices of Smoked Fish 12,00
Pesce Spada Affumicato
Slices of Smoked Swordfish 8,00
Tonno Affumicato
Slices of Smoked Tuna 8,00
Salmone Marinato
Flakes of Cured Salmon 8,00
Insalata di Mare
The Master’s Seafood Salad 8,00
Straccetti di Cernia Marinata
Marinated Fillets of Grouper 8,00
Gamberi in Salsa di Soia
Sautéed Shrimps in Soy Sauce 8,00
Aringhe Marinate
Marinated Herring 6,00
Tonno Lesso
Chunk of Steamed Tuna 8,00
Involtini di salmone e caprino
Rolls of Salmon and Sardinian Goat Cheese 8,00
Tartara di grana zucchine e bottarga
Bottarga (Sardinian Caviar) with Parmesan Cheese and Courgettes 8,00
Antipasti di terra
Meat Starters and Vegetables
€
Misto Terra
Mixed Meat Starters and Vegetables 8,00
Misto Salumi
Selection of Sardinian Hams and Salami 6,00
Salsiccia Sarda
Sardinian Salami 5,00
Prosciutto Crudo
Sardinian Parma Ham 5,00
Grigliata di Verdure
Variety of Grilled Vegetables 5,00
Caprino con Peperoncino
Goat Cheese with Red Hot Chilli Dressing 4,00
Pecorino
Sheep Cheese 4,00
Olive
Olives 1,00
Primi di mare
Seafood Pasta Courses
€
Spaghetti allo Scoglio
Special Seafood Spaghetti 10,00
Spaghetti Cozze e Vongole
Spaghetti with Mussels and Clams 8,00
Spaghetti Vongole e Carciofi
Spaghetti with Clams and Artichokes 8,00
Spaghetti Cannolicchi e Cardi
Spaghetti with Razor Clams and Thistles 8,00
Spaghetti Vongole Pecorino e Bottarga
Spaghetti with Clams, Sheep Cheese and Bottarga (Sardinian Caviar) 8,00
Spaghetti alla Bottarga
Spaghetti with Bottarga (Sardinian Caviar) 7,00
Spaghetti ai Ricci
Spaghetti with Pulp of Fresh Sea Urchin 11,00
Penne al Salmone Fresco
Penne with Fresh Salmon 8,00
Fregola con Vongole e Cozze
Fregola (Sardinian Cous Cous) with Clams and Mussels 11,00
Risotto allo Scoglio
Special Seafood Risotto 12,00
Cous cous alla Gazebo Marinara
The Master’s Cous Cous with Seafood 12,00
Trofie alla Tabarchina (Gamberi,Basilico,Pomodoro,Aglio e Vino Bianco)
Trofie in Tabarka Dressing (Shrimps,Basil,Tomato,Garlic and White Wine) 8,00
Trofie Tonno e Basilico
Trofie with Tuna and Basil 8,00
Trofie Gamberi Zucchine e Curry
Trofie with Shrimps Courgettes and Curry 8,00
Paella alla Valenzana
Paella Valenciana 15,00
Primi di Terra
Meat and Vegetables Pasta Courses
€
Spaghetti Margherita (Pomodoro,mozzarella e Basilico)
Spaghetti Margherita (Tomato, Mozzarella and Basil) 6,00
Spaghetti al pomodoro fresco
Spaghetti with Fresh Tomato 5,00
Spaghetti aglio olio peperoncino
Spaghetti Garlic, Olive Oil and Red Hot Chilli Pepper 5,00
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti Carbonara (Eggs, Bacon, Cream and Cheese) 6,00
Penne alla Smeraldina (Pomodoro, Pancetta,Panna, Basilico)
Penne Smeraldina (Tomato, Bacon ,Cream and Basil) 5.00
Penne all’Arrabbiata (Pancetta ,Peperoncino ,Panna,Pomodoro)
Penne Arrabbiata (Bacon, red Hot Chilli Pepper ,Cream, Tomato) 5.00
Penne verdure dell’orto (Ortaggi di stagione)
Penne with Fresh Vegetables 6,00
Gnocchi di patate
Potato Gnocchi 6.00
Gnocchi alla Arlecchino (Salsiccia,Verdure,Pesto e Pomodoro)
Gnocchi Arlecchino (Salami,Vegetables,Pesto and Tomato) 6,00
Ravioli alla Ricotta
Sardigna Dumplings with Ricotta Cheese 6,00
Gnocchi alla Campidanese
(Tipico Condimento Sardo Salsiccia,Pomodoro,Menta, Basilico)
Gnocchi Campidanese
(Typical Sardinian Dressing with Salami,Tomato,Mint and Basil) 6,00
Secondi di Mare
Seafood Main Courses
€
Pesci di mare (gr 100)
Wild Sea Fish (any kind) (gr 100) 5,00
Pesci di Allevamento (gr 100)
Farmed Fish (any kind) (gr 100) 4,00
Tagliata di Tonno (Rucola, Pomodori,Salsa di Soia,Aceto Balsamico,Olio,Pepe)
Slices of Tuna Chunk (Rocket, Tomato, Soy Sauce, Balsamic Vinegar, Oil, Pepper) 12,00
Tonno alle Erbe Aromatiche
Slices of Tuna Chunk with Aromatic Herbs 14,00
Calamaro arrosto alla Gazebo
The Master’s Special Roasted Squid 12,00
Filetto di Orata allo Zafferano
Fillets of Sea Bream in Saffron Dressing 12,00
Filetto di Cernia alle Verdure
Fillets of Grouper with Vegetables 12,00
Cartoccio di Pesce Aromatico (Pesci Misti con Aromi Freschi)
Baking Foil of Mixed Fish (Selection of Fish with Fresh Aromatic Herbs) 12,00
Salmone in crema di piselli (Salmone, Zafferano, Vino e Piselli)
Salmon in peas cream (Salmon, saffron, Wine and Peas) 12,00
Rana pescatrice
Monkfish 14,00
Spiedino di Gamberi (Gamberi Gratinati con Aromi)
Skewers with Shrimps au Gratin and Herbs 13,00
Gamberi al Vino
Shrimps in Wine Sauce 13,00
Gamberi alla Piastra
Barbecue of Shrimps 13,00
Zuppa di Cozze in Rosso
Chowder with Mussels and Tomato Sauce 7,00
Zuppa di Cozze e Vongole
Chowder with Mussels and Clams 8,00
Zuppa di Vongole
Chowder with Clams 12,00
Secondi di Terra
Meat Main Courses
€
Bistecca di Cavallo alla Griglia
Grilled Horse Steak 10.00
Bistecca di Manzo alla Griglia
Grilled Beef Steak 10.00
Bistecca di Maiale alla Griglia
Grilled Pork Steak 7.50
Controfiletto di Manzo
Beef Sirloin Steak 12.00
Filetto di Manzo alla Griglia
Grilled Beef Fillet 12.00
Filetto di Cavallo alla Griglia
Grilled Horse Fillet 12.00
Tagliata del Gazebo Manzo (Manzo, Grana, Rucola, Insalata)
The Master’s Slices of Grilled Beef (Beef, Parmesan, Rocket, Crudities) 14.00
Tagliata di Pecora (Pecora, Pomodori, Cipolla, Menta, Condimenti)
Slices of Grilled Lamb (lamb, Tomatoes, Onion, Mint, Herbs) 10.00
Cotoletta al vino
Cutlet in Wine Sauce 8.00
Cotoletta messicana (Mais, Peperone, Paprika, Pomodoro, Peperoncino)
Mexican Cutlet (Sweetcorn, Pepper, Paprika, Tomato, Red Hot Chilli Pepper) 10.00
Scaloppine al Vino Bianco
Escalope in White Wine Sauce 8.00
Scaloppine al Limone
Escalope in Lemon Sauce 8.00
Contorni
Side Dishes
€
Insalata Mista (Grande)
Mixed Salad (Large) 4,00
Insalata Mista (Media)
Mixed Salad (Normal) 3,00
Insalata Mista (Piccola)
Mixed Salad (Small) 2,50
Insalata Verde
Green Salad 2,50
Carote
Carrots Salad 2,50
Pomodori
Tomato Salad 2,50
Mais
Sweetcorn Salad 2,50
Insalata Rustica
Country Salad 3,00
Mozzarella e Pomodoro (Grande)
Mozzarella and Tomatoes (Large) 7,00
Mozzarella e Pomodoro (Piccola)
Mozzarella and Tomatoes (Small) 6,00
Formaggio Pecorino
Sheep Cheese 4,00
Formaggio Caprino
Goat Cheese 4,00
Patate Saltate
Sautéed Potatoes 4,00
Verdure Cotte
Grilled or Steamed Vegetables 4,00
Bevande
Drinks and Beverages
€
Acqua Naturale
Mineral Water (Still) 2,00
Acqua Gassata
Mineral Water (Sparkling) 2,00
Birra Nazionale (cl 66)
Beer (National) 3,00
Birra Nazionale (cl 33)
Beer (National) 1,50
Coca Cola, Fanta, Sprite
Soft Drinks 2,00
Aperitivi
Aperitifs 2,00
Amari
Bitters 2,00
Superalcolici
Spirits 3,00
Grappa Barricata
Distilled of Grapes Seasoned in Tiny Barrels 3,00
Grappa Tardiva
Distilled of Tardily Matured Grapes 3,00
Grappa Sarda
Sardinian Distilled of Grapes 2,00
Espresso 1,00
Cappuccino 1,50
Caffè d’Orzo
Barley Infusion 1,00
Dolci
Desserts
€
Tiramisù
Sponge Cake with Coffee and Chocolate Topping 4,00
Fusion (Nocciola, Rum, Crema, Cioccolato)
Fusion tart (Hazelnut, Rum, Cream, Chocolate) 4,00
Panna Cotta
Cream Pudding 3,00
Creme Caramel 3,00
Tortino al Limone
Lemon Tart 4,00
Tortino al Cioccolato
Chocolate Cake 4,00
Crema Catalana al Caffè
Coffee and Caramel Pudding 3,00
Mousse al Cioccolato
Chocolate Mousse 3,00
Mousse alla Fragola
Strawberry Mousse 3,00
Gelatina di Frutta
Fruit Jelly 3,00
Sorbetto
Sorbet 3,00
* non sempre disponibile €
Coperto
Cover charge 2,00
Servizio
Service Gratuity