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Per ci vuole immergersi nella cultura marocchina, prevalente nel quartiere di Porta Palazzo dove il B&B Casablanca è ubicato, consiglio il locale Al Jazeera (l'isola), dove è possibile sorseggiare un buon tè alla menta fumando un narghilé in compagnia, o anche mangiare i piatti principali della cucina marocchina: cous cous e tagine, zuppe tradizionali e msmn, il pane frittella più gustoso. . .
Suggerisco di scegliere il tagine di pollo o di vitello con prugne e mandorle, e per cominciare una harira, la zuppa più tipica del ramadan.
TORINO (TO)
TORINO (TO)
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