ristorante Primavera FERENTINO

Che strano, mangiare bene, anzi benissimo, ad un matrimonio. Così, per caso. Eppure è successo in questo locale piacevole, pulito, e con una cucina al di sopra della media. Dove anche piatti "storicamente temuti", nei matrimoni, come le immancabili crespelle con verdure o l'altrettanto onnipresente rollè di vitello, riescono a stupire ed a concentrare l'attenzione. Con un servizio impeccabile. Tornando a mangiare in "regime" non matrimoniale l'impressione non è cambiata. Anzi. Si è rafforzata l'idea di una cucina bella, semplice e territoriale. Consigliati con cortesia e sapienza da Gianfranco abbiamo spaziato dai delicati intipasti di mare agli insuperabili capellini con pomodoretti e basilico, ai calamari (pasta) ai frutti di mare, alle già citate crespelle alle verdure (profumate e croccanti) e poi salsicce profumatissime ed abbacchio a scottadito. Dolci pochi ma il millefoglie al ciccolato od ai frutti di bosco, sfido chiunque... Proprio un bel posto