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E' su tutte le guide specifiche il Ristorante di Cesare Lonardo e Vera Pia e merita le valutazioni positive che in tanti anni (ormai più di 15) Cesare e Vera si sono visti attribuire.
E' alta cucina, fatta con impegno, passione, fantasia, professionalità altissima e ricerca di prodotti curata e raffinata. I vini del territorio a disposizione sono tutti "Grandi". Troverete infatti, spesso a pranzo produttori di vini (di Neive, Barbaresco, e molti dei paesi limitrofi) con i loro clienti.
In stagione bellissimi tartufi d'Alba sull'uovo, sul riso, sui Tajarin, ecc. Il menù cambia spesso per seguire le stagioni- Eccezionale il carrello dei formaggi tenuti a temperature corrette. Tutto, compreso pane e dolci è fatto da Vera, una Biologa grande e appassionata Cuoca (lei minutissima!)
A Neive il migliore sicuramente, anche se dovrete percorrere una ripida - ripidissima discesa per raggiungere la porta del ristorante, in una stretta viuzza di'accesso.
COAZZOLO (AT)
NEVIGLIE (CN)
MANGO (CN)
NEIVE (CN)
TREISO (CN)
CASTIGLIONE TINELLA (CN)
NEIVE (CN)
MANGO (CN)
ALBA (CN)
MONTÀ D'ALBA (CN)