ristorante GalloBrillo ROMA

Posto carino con unico prezzo per i primi (8 euro), per i secondi, per i contorni e per i dolci, quindi è facile fare i conti! La cucina è romana, non proprio leggerissima, ha anche uno spazio all'aperto e fa l'aperitivo. Il servizio è giovane e simpatico, nell'attesa dei piatti ti portano un piattino di fagioli. . . carino.

C’è scritto Gallo Brillo all’entrata. Sottotitolo: Vino e cucina. E l’aria è davvero quella delle vecchie osterie di una volta. Lavagna e gessetti fuori, tovaglie di carta, ambiente caldo e rilassato, anche quando la gente è decisamente troppa. Vino sfuso della casa (però buono e non da acidità di stomaco!), servizio giovane e “spicciolo”. Adatto insomma davvero a tutti. E il pezzo forte ovviamente è la cucina…unita al prezzo! Si viene accolti da un piatto ricco di legumi (ceci o fagioli) e un ampio cestino di pane.
Si passa quasi subito al menù, che raccoglie quasi sempre piatti diversi a rotazione, di cucina romana ovviamente. Tranne poi qualche “big” sempre presente. Come gli storici stringozzi allo stracotto…che per la prima volta consiglio caldamente a tutti! Sono quelli il piatto forte.. decisamente.. E poi carbonara, gnocchi il giovedì, i vari sformati di patate. Ma anche rivisitazioni deliziose di carni “povere”, come bocconcini di pollo al latte, bollito in salsa verde, polpettine al limone.. e ovviamente patate al forno (che insieme allo stracotto costituiscono l’appuntamento da non perdere!). E poi sipassa ai dolci, che sono una vera delizia perché fatti in casa.. se vi capita e siete fortunati nel trovarla (perché finisce quasi subito!) da provare assolutamente la torta della nonna.. spettacolare! E poi arriva il pezzo forte.. perchè dopo aver fatto un pasto completo, non si spendono più di 15-18 euro...
Insomma, ottimo per una serata romantica, una cena con gli amici, un piatto al volo, un pasto completo, un angolo tranquillo.. un consiglio da amica!