agriturismo Fattoria La Palazzina RADICOFANI

Non è proprio il ristorante, ma si sta divinamente
i piatti sono tutti tipici e preparati dalla padrona di casa Eliana
le sue paste fresche, tra i pici, i ravioli di ricotta di pecora e spinaci freschi, i tortelli del Mugello, le pappardelle e le tagliatelle, le sue zuppe e gli gnudi sono sufficienti per darvi una sensazione unica al palato; mai dato qualcosa di più divina senzazione al palato; ma quello che più è importante è la leggerezza dei piatti
che sono conditi solo con l'oli extra vergine di produzine propria.
Le carni sono solo locali dal locale macellaio di Radicofani (non usano chianina perchè sempre dura - ma le loro carni locali sono molto tenere e gustose, tagliata, fiorentina, ossobuco, trippa, fegato; inoltre il filetto di maiale ai porcini (quando disponibili quelli dell'Amaiata) oppure al lardo locale è molto gustoso.
Agnello dal vicino pastore, gli animala da aia provenienti dalle vicine fattorie e persino le uova freche dal podere Sansano.
Piccola scelta di vini locali di Montepulciano, ei Montalcino, di Montecucco, ma sprattutto un vino locale a caraffa molto, ma molto buono;
se ne può bere qunato si vuole e tiene solo allegri (nessun problema di stomaco o di testa) molto genuino.
Insomma si sta bene e il padrone di casa, Silvano, con la conoscenza di diverse lingue riesce a servire ed intrattenere tutti; specialmente durante l'inverno con i camini accesi l'ambiente è alquanto unico.