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Ho mangiato a mezzogiorno una buonissima pasta cacio e pepe. Consigliato per un pranzo veloce.
Ristorante a due palazzi da Vatican Vista. Ottimo Menu', prezzi onesti, cucina italiana moderna e tradizionale
Ho trovato questo ristorante davvero buono, la scelta dei piatti infatti è molto vasta ed è possibile trovare sia piatti tipici della tradizione romana che piatti originali elaborati dallo chef, davvero squisiti. Vi consiglio di vedere il menu online che rende l'idea: http://www.zigaetana.com/menu_sera.php
Il locale è carino, accogliente e il personale gentile. I prezzi sono nella media rispetto a Roma.
Ristorante aperto tutto il giorno, con servizio di pizzeria e friggitoria. Alla sera si mangia "à la carte". Vengono servite sia pizze tradizionali, sia con condimenti creati dallo chef, come melanzane e olive, fiori di zucca e fontina...
Per la Carta vi dovete aspettare piatti sia di cucina tradizionale romana (carbonara - ottima - amatriciana - una "introvabile" griscia) sia piatti raffinati e creazioni dello chef. Tutto, secondo me, ottimo. Buono il pesce, buona la carne. I dolci sono davvero un "dulcis in fundo". Grande la cantina.
Ristorante Pizzeria.
Piatti sofisticati.
ROMA (RM)
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