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Il Ristorante Vineria Bar Caraceni nasce dall'idea di creare uno spazio di qualità, ma allo stesso tempo informale e flessibile, in una località alle porte del Parco Nazionale d'Abruzzo.
Tradizione e innovazione si armonizzano in un'offerta gastronomica che spazia dalla rivisitazione dei piatti più tipici della tradizione abruzzese a proposte sempre nuove, che sperimentano accostamenti di sapori meno usuali.
Estremamente accurata, la scelta dei prodotti si propone di valorizzare le produzioni locali e di soddisfare criteri di sostenibilità ambientale e sociale.
Nel rispetto della stagionalità dei prodotti, nel corso dell'anno vengono proposte almeno quattro carte diverse, alle quali si aggiungono periodicamente ulteriori novità, sulla base dell'estro dello chef e delle esigenze paricolari dei clienti, con i quali è sempre possibile concordare menù speciali e a tema.
ALFEDENA (AQ)
ALFEDENA (AQ)
ALFEDENA (AQ)
SCONTRONE (AQ)
SCONTRONE (AQ)
BARREA (AQ)
BARREA (AQ)
BARREA (AQ)
PIZZONE (IS)
CASTEL DI SANGRO (AQ)