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Ambiente raffinato in palazzo del 1700 , recentemente ristrutturato, a due passi dalla stupenda piazza Bentivoglio, una delle piu belle piazze d'italia.
Menu del territorio con anche piatti della cucina Mantovana visto la vicinanza al Po confine naturale tra le province di Reggio e Mantova.
Ricette anche creative come ad esempio Risotto al Franciacorta mantecato al fegato d'oca, o i capelletti di capriolo, e la faraona all'aceto Balsamico.
La carta dei vini porta circa 100 etichette con anche champagne , in continuo mutamento grazie al somelier molto competente.
Da provare
NOVELLARA (RE)
BETTOLINO NOVELLARA (RE)
SUZZARA (MN)
REGGIOLO (RE)
SUZZARA (MN)
SABBIONETA (MN)
SABBIONETA (MN)
SUZZARA (MN)
REGGIO EMILIA (RE)
CARPI (MO)