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Bella osteria con una gestione giovane e professionale. Ambiente informale caldo, e accogliente, buona cucina del territorio, ampia carta dei vini, orario continuato a partire dalle 11,00: ne fanno un luogo adatto anche a spuntini, merende "sinoire" e cene ad orari più insoliti. L'ultima volta abbiamo gustato un ottimo vitel-tonné, la classica "cruda" battuta al coltello (buonissimo l'olio), un delizioso flan di porri e patate con fonduta e tartufo nero, un "capunet" anch'esso su letto di fonduta, il tutto accompagnato da una superba Barbera d'Alba "Gisep" 2007 di Massolino.
Per un prezzo mooolto speciale.
Bravi Ito e Laura!
LA MORRA (CN)
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BAROLO (CN)
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VERDUNO (CN)
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CASTIGLIONE FALLETTO (CN)
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