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LA cucina dell'agriturismo è basata sulla cucina casareccia Lucana ma è possibile prenotare anche cene antiche d'altri tempi.
A partire dal I° sec. d. C. fino alla fine dell'800, non esiste un menù fisso è sempre in rotazione a seconda dei prodotti della terra e ciò che ruota attorno all'agriturismo.
Il miskiglio. . . . una leccornia
La puls come si usava nell'antica Roma, una meraviglia ormai dimenticata, da provare.
VILLA D'AGRI MARSICOVETERE (PZ)
VILLA D'AGRI MARSICOVETERE (PZ)
GUARDIA PERTICARA (PZ)
CIRIGLIANO (MT)
LAURIA (PZ)
CASALETTO SPARTANO (SA)
TORRACA (SA)
TRECCHINA (PZ)
TEGGIANO (SA)
CASELLE IN PITTARI (SA)