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   al mercante CAVALLINO (LE)

Locale alquanto intimo e familiare, semplice nell'arredo in arte povera, che ben si associa ai colori delle pareti e dei tendaggi, questi ultimi di un bel colore rosso porpora. Al Mercante Ristorante e Pizzeria accoglie e coccola i propri clienti nelle due sale che possono ospitare circa 100 posti. Molto particolare la credenza in legno scuro, che arreda l'ambiente come se fosse un’antica casa padronale e che funge anche da cantinetta di vini. All'esterno presente una carinissima veranda con giardinetto, ideale per le cene d'estate all'aria aperta. Il menù alla carta è piuttosto vario e spazia da deliziosi antipasti di terra e mare come "l'Antipasto al Mercante", un mix di verdure miste con formaggi, salumi e insalatine di mare, o ancora "L'Antipasto Pazzo" totalmente a base di pesce, fino a squitisi dolci e dessert della casa, come panna cotta e tiramisù artigianali. Tutto questo passando per ottimi primi piatti e secondi di pesce e di carne, come linguine allo scoglio, gnocchetti alla tirolese con lo speck, pennette salmone e gamberetti ed ancora grigliate di pesce e di carne, entrecotè, pezzetti di cavallo e straccetti grana e rucola. Vera specialità della casa "l'Arrosto Pazzo", un ricco mix di carne alla brace preparato con braciola, salsiccia, agnello, turcinieddhri, bocconcini di pollo e spiedino di capocollo, ma non da meno è la "Frittura Al Mercante", abbondante frittura mista di pesce misto. A completare il menù le ottime pizze, a scelta tra una vasta lista di tipologie e creatività del pizzaiolo. La carta dei vini, infine, presenta diverse etichette di aziende vinicole del Salento, oltre ad un ottimo vino della casa a produzione propria. Al Mercante, inoltre, organizza serate con menù a prezzo fisso che varia ogni sera, e il sabato e la domenica sera serate di karaoke. Al Mercante Ristorante Pizzeria è a Castromediano, frazione di Cavallino, antico centro messapico a due passi dalla città di Lecce.