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   il bacaro - osteria veneziana a torino TORINO (TO)

Una pessima esperienza.
L'atmosfera del locale ci attira ma rimaniamo completamente delusi.
Ci serve una ragazza giovane sulla cui inesperienza all'inizio ci sembra ragionevole sorvolare. La nostra buona fede putroppo è mal riposta.

Ordiniamo una bottiglia di nebbiolo che ci viene portata al tavolo già stappata. Il vino comunque è buono.

Chiediamo un piatto in due di fritto misto. Acconsentono, ma poi ce ne portano due, facendoci pagare quindi come 2 ordinazioni diverse. Piatto già cotto e riscaldato.

Passiamo al secondo: un maialino arrosto e salmone al forno. Stesso contorno per entrambi i piatti. Il maiale non è male, il salmone è completamente rovinato.

Dolce: la nostra ordinazione viene fraintesa e ci vengono serviti dei dolci differenti da quelli richiesti (a questo punto ci viene il dubbio che sia stato fatto volontariamente).

In generale ci pare che i gestori del locale siano poco preparati. Abbiamo occasione di constatarlo quando chiediamo in cosa consistano certi piatti, o quando semplicemente chiediamo quale sia la lista dei dolci. Con nostro grande stuporre, nessuno sembra saperlo.

Anche altri clienti sembrano non gradire. In particolare abbiamo modo di ascoltare l'insoddisfazione dei vicini ai quale viene servito uno spumante caldo. I poveretti chiedono un contenitore con ghiaccio, il quale viene servito solo a metà della loro cena. La giustificazione dei gestori: "abbiamo dovuto chiedere in prestito del ghiaccio ad un'altro ristorante".

Arriva il momento del conto: 70€