RUFUS

   osteria canali SALERNO (SA)

Il locale è accogliente perchè le foto di famiglia di zie, zii e cugini, che si notano subito entrando, danno la sensazione di aver varcato la soglia del salotto di casa e che presto arriverà qualcuno per offrire un caffè e fare quattro chiacchiere, cosa che si verifica puntualmente quando la coppia dei simpatici gestori ti introducono nella sala da pranzo. La cucina è davvero originale perchè coniuga almeno tre degli elementi necessari alla gastronomia di qualità: la scelta di buoni prodotti, il saper coniugare tradizione ed innovazione, ed il variare stagionale delle propposte. Se a questo aggiungiamo che nel locale spesso si fa musica, vi sono serate di letture letterario-gastronomiche e ci si può incontrare gente simpatica e curiosa, direi che il gioco è fatto.
I prezzi sono piuttosto contenuti e l'insieme di cucina, gestione, ambiente garantiscono di passare una piacevole serata.