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La qualità e la genuinità della cucina è assolutamente elevata, menù tipico piemontesie presenta alcune ricette impareggiabili : ottimi gli agnolotti, ottimo il cosciotto al forno, ottima la "turta ad pum", ricetta astigiana rara da trovare. Consigliato per chi ama mangiare bene a prezzi onesti e in ambiente familiare. La signora Romana è un mito vivente!
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