Stef

   hosteria del pesce [unica sede] ROMA (RM)

Ho cenato ieri sera in questo ristorante, per la prima volta.
L'ho trovato gradevole, intimo. L'ambiente e curato, anche se non lussuoso; non "di massa" ma neanche d'elite...Gentilissimo il personale, accorto, presente. Molto buono il crudo di pesce e buona anche la presentazione. Eccellenti i classici "Spaghetti alle vongole", veramente da chiedere il bis: semplici e completi allo stesso tempo. Eccellente la cottura. Meraviglioso anche il 2°: semplice pesce al fonro con patate e olive. Gustosissimo.
Mi astengo dall'esprimere opinioni sui dessert, ma solamente perchè non ne ho mangiati vista la Pasqua appena trascorsa...
Sui prezzi che dire....chi vuole l'alta qualità, la paga. Altrimenti si cambia ristorante.