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   baikal - ristorante russo MILANO (MI)

L’Osteria del Cioccolato: una simbiosi tra osteria, enoteca, caffetteria e bottega enogastronomica. La contraddistingue la ricerca dei migliori prodotti, che si possono anche acquistare direttamente. Si trova all’interno della Fabbrica del Cioccolato di Cuorenero a Castel Guelfo di Bologna. Chi lo desidera avrà quindi la possibilità di degustare a casa propria un particolare formaggio, un salume caratteristico, l’olio extravergine d’oliva prelevato dal serbatoio, l’aceto balsamico estratto dalla botte. Una particolare attenzione viene riservata alla scelta dei caffè, che hanno un angolo dedicato. Non di certo ultime sono l’ampia selezione dei vini, sia alla spina, che in bottiglia, e la carta delle birre.E' aperta a mezzogiorno dal lunedì al sabato e la sera dal giovedì al sabato.