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Il Ristorante Passaparola è un antico frantoio nel centro storico di Montemerano ed è impreziosito dal giardino che è un balcone sulla Maremma . Il ristorante propone una cucina maremmana "ragionata" con sapori e profumi inconfondibili. La qualità delle materie prime e la sapiente elaborazione rendono ogni piatto un evento da ricordare, sempre accompagnato dalla scelta giusta di grandi vini proposti con grande maestria. A tutto questo si aggiunge un'attenta cura dei particolari e tanti consigli dovuti alla profonda conoscenza del territorio dei proprietari. I prezzi sono medi, soprattutto in considerazione dell'ottimo rapporto prezzo-qualità.
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