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Se per una sera si desidera immergersi nella Storia, si percorrono 5Km nell'entroterra da San Lorenzo al Mare(IM) per arrivare a Torre Paponi , frazione di Pietrabruna, luogo che da solo riesce a trasmettere emozioni d'altri tempi.
Varcando poi la soglia della "Pignatta d'Oro", Ristorante da poco inaugurato in una torre cinquecentesca restaurata con grande maestrìa, si viene accolti con calore e cortesia in un locale che immediatamente cattura per il suo charme.
La cucina è della migliore tradizione ligure con materie prime sceltissime ed esaltate dall'abilità dei cuochi.
Accurata selezione di vini, tutti rigorosamente del Ponente Ligure.
Menù fisso (abbondante) a 37 Euro (vini esclusi) o alla carta.
Provato il 25/7/2008 in occasione del mio compleanno.
Da non perdere!
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