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Molto originale: gli ingredienti crudi sono a disposizione dei clienti che possono sceglierli e combinarli a proprio piacimento per poi affidarli ai cuochi perchè vengano cotti alla griglia o saltati con il wok con differenti salse asiatiche.
Ottimo rapporto qualità-prezzo, la formula è tutto a volontà: con circa 8 euro a pranzo e 16 euro a cena (bevande escluse) ci si può servire a proprio piacimento!
Ci sono anche piatti già pronti e barche di sushi a disposizione dei clienti.
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