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   la rosa del sile PIOMBINO DESE (PD)

Passavo quasi per caso, in questo paese dove onestamente non se ne cava gran che! Da lontano vedo un'insegna che indica l'apertura di un nuovo ristorante. Bhe mi fermo, forse spinto piu dalla fame, che dalla curiosita.

Sarà stato l'ambiente, che riporta ad antichi ricordi; quasi sicuramente la simpatia dei titolari: 2 ore a tavola dimenticando di essere sperduto tra le province di pd e ve, ma entrando in una dimensione che poche volte ho trovato.

Ottimo il menu, buona carta dei vini. Esemplari le "sarde in saor" invidiabile la sapienza enogastronomica della direttrice.

Trovate questo paese al resto ci pensaranno questi ragazzi!

Ambiente:
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