MisterP

Le recensioni di MisterP (4)

al canale TARANTO (TA)

Scenario mozzafiato, con i tavolini posti proprio alla vista del canale che unisce i due mari.
Il pesce ovviamente domina, esaltato al massimo nella semplicità dei suoi sapori.
Un po' caro, tutto sommato,ma vale la location.

Ambiente:

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Servizio:

Prezzi:

masseria terra dei padri CAMPI SALENTINA (LE)

Tutto sublime, dalle antiche volte a stella in pietra leccese che avvolgono la struttura, allo chef che ama illustrare i suoi piatti,fino al vino, prodotto dalla stessa masseria. Addirittura l'olio e il pane vengono prodotti dalla masseria.
Notevoli i piatti, tutti con riferimenti mediterranei e in ogni caso pieni di sostanza.
Una vera e propria esperienza di gusto.

Ambiente:

Bere:

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Servizio:

Prezzi:

coppola rossa MANFREDONIA (FG)

Pesce davvero fresco, cotto e crudo, esaltato dai prodotti genuini del Gragano.
Ambiente semplice, ma gradevole, adeguato alla genuinità dei piatti e alla simpatia dei gestori.

Ambiente:

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Servizio:

Prezzi:

don angus BRINDISI (BR)

Il tempio della carne.
Ottime le turcinieddi, involtini di fegato avvolti da budella d'agnello.
E'possibile scegliere la carne direttamente al banco, per poi farla cucinare sapientemente.
Ambiente raffinato.

Ambiente:

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