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Con un'esperienza trentennale nella ristorazione,La cucina offerta dal Ristorante Mediterraneo è a base di pesce fresco e crostacei e vi propone, fra gli antipasti, l’appetitosa insalata di mare con verdure fresche, pomodorini di Pachino e cozze alla marinara.
Fra i primi piatti vi delizieremo con il risotto ai frutti di mare e gli spaghetti allo scoglio o ai gamberi rosa, dal profumo intenso.
Il nostro chef consiglia delicati tagliolini alla polpa di granchio o al salmone, o le saporite penne alle sarde con il finocchio selvatico.
I secondi patti sono dominati dagli irresistibili spiedini di calamari e gamberi, da un delizioso pesce spada alla griglia o più succulento ancora alla messinese, da una croccante e leggera frittura e dalle sarde ai ferri.
I dolci, come i cannoli e le cassate, preparati personalmente dai coniugi Piazza sono al quanto stuzzicanti e deliziosi.