ristorante Al Cantuccio CERIGNOLA

I nostri menù si caratterizzano da una vasta e ricercata selezione di antipasti, ai canonici piatti di affettati con prosciutto di Norcia e mozzarella pugliese, accostiamo ricercate e gustose prelibatezze di nostra creazione a base di verdure stagionali.I primi piatti sono principalmente a base di pasta fresca e fatta a mano; Torchi all'astice, pasta con frutti di mare (il tipico scoglio); ma anche piatti più tradizionali come lasagnette e per chi volesse Pizza.
I secondi piatti presentano una selezione di pietanze a base di pesce (sempre fresco) o per chi preferisce la carne non mancano filetti,tagliate e entrecote che vi stupiranno per la loro bontà.
Il tutto ovviamente accompagnato da ottimo vino selezionato anche tra i produttori autoctoni.
Per quanto riguarda i dessert la nostra filosofia abbraccia quello che è il tipico sapore dei dolci locali; abbiamo deciso di eliminare i soliti dessert standard, proponendovi dolcettini fatti a mano che siamo sicuri vi lasceranno un piacevole ricordo del vostro passaggio nel nostro ristorante.