ristorante PONZI ROMA

Rigatoni burro e parmigiano (pasta with butter, parmigiano cheese) 
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (pasta with garlic, oil, chili)
Lasagne alla Bolognese (backed egg pasta with meat sauce)
Spaghetti al Pomodoro (pasta with tomato sauce, basil,cheese)
Penne all' ’Arrabbiata (pasta with tomato sauce, chili)
Spaghetti alla Carbonara (pasta with bacon,  eggs, cheese, blackpepper)
Rigatoni Funghi e Salsiccia (pasta with mushrooms, sausage,cheese, pepper)
Bucatini alla Gricia (pasta with bacon, cheese,  pepper)
Bucatini all’Amatriciana (with tomato sauce, bacon, chilli, cheese, pepper)
Tonnarelli Cacio e Pepe (egg pasta with cheese, blackpepper)
Tonnarelli al pesto (egg pasta with basil-sauce)
Tonnarelli al salmone (egg pasta with salmon)
Tonnarelli alla crema di scampi (egg pasta with shimp cream)
Fettuccine alla Bolognese (egg pasta with meat sauce)
Fettuccine ai funghi porcini (egg pasta with boletus mushrooms)
Gnocchi al pomodoro e basilico (potatoes dumpling with tomato sauce, basil)
Gnocchi ai 4 formaggi (potatoes dumpling with 4 cheeses) 
Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro (ravioli stuffed spinach, ricotta cheese in tomato sauce)
Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia (ravioli stuffed spinach, ricotta cheese, butter, sage)Tortellini panna e prosciutto (tortellini stuffed with meat in ham cream sauce)
Tortellini di carne al ragù (tortellini stuffed with meat in Bolognese sauce)
Spaghetti alle vongole (spaghetti with clams)
Spaghetti allo scoglio (sea food spaghetti)
Spaghetti gamberi e pomodorini (pasta with cherry tomato and shrimp)

Risotti (Rice)
Alla pescatora
(with sea food)
Crema di scampi
(with shimp cream)
Funghi Porcini
(boletus mushrooms)
Alla Parmigiana
with butter & parmigiano
Pasta e Fagioli
(with beans)
Cannelloni
pasta stuffed with meat

Le nostre pizze
Margherita (tomato, mozzarella)
Marinara (garlic, tomato)
Regina (tomato, mozzarella, parmigiano cheese)
Napoli (tomato, mozzarella, anchovy)
Funghi (tomato, mozzarella, mushrooms)
Vegetale (tomato, mozzarella, grilled vegetables)
Parmigiana Melanzane (tomato, mozzarella, aubergine, parmigiano cheese)
Caprese (mozzarella, cherry tomato, rockedsalad)
Rughetta (tomato, mozzarella, rocketsalad)
Salame (tomato, mozzarella, salame)
Diavola (tomato, mozzarella, chili salame)
Prosciutto (tomato, mozzarella, ham)
Salsiccia (tomato, mozzarella, sausage)
Würstel (tomato, mozzarella, würstel)
4 Stagioni (tomato, mozzarella, mushrooms, olives, anchovy)
Capricciosa (tomato, mozzarella, egg, ham, olives, mushrooms)
Prosciutto e funghi (tomato, mozzarella, ham, mushrooms)
Funghi e salsiccia (tomato, mozzarella, mushrooms and sausage)
Patate (withe pizza with mozzarella and potatoes)
Patate e würstel (withe pizza with mozzarella, potatoes, würstel)
Patate e salsiccia (withe pizza with mozzarella, potatoes, sausage)
Prosciutto cotto (withe pizza with ham and mozzarella)
Verdura (withe pizza with mozzarella and spinach)
4 Formaggi (withe pizza with 4 cheeses)
Bresaola & Rughetta (white, mozzarella, rocket salad, bresaola)
Speck (withe pizza with mozzarella and smoked ham)
Gorgonzola e speck (withe pizza: gorgonzola cheese and smoked ham)
Frutti di mare (with seafood)


Bruschette
(RoastBread)

Bruschetta aglio e olio (with garlic, oil)

Bruschetta al pomodoro(with tomato)

Bruschetta al prosciutto (with ham)


Crostino ai funghi ( with mozzarella and mushrooms)
 
Crostino al prosciutto (with mozzarella and ham)

Crostino alle alici (with anchovy and mozzarella) 

Crostino prosciutto e funghi (with mozzarella, ham, mushrooms) 

Fritti (Fried)
Supplì (ball of rice with mozzarella cheese and tomato sauce)
Crocchette di patate (potato croquettes)
Crocchette di Melanzane (with Aubergine)
Filetti di baccalà (Fillet of Codfish)
Patate Fritte (Fried Potatoes)
 Calzoni Ripieni (Stuffed Pizza)
al prosciuttto (with ham)
ai funghi (with mushrooms)
alla salsiccia (with sausage)
verdura  (with vegetables)

Carne (Meat)
Bistecca di Manzo con patate (beef steack with potatoes)
Arrosto di Maiale con patate (Pork Roast with potatoes)
Petto di pollo con patate (Breast Cicken with potatoes)
Braciola di Maiale ai ferri con patate (Pork chop with potatoes)
Hamburger con patate (Hamburger with potatoes)
Salsicce con patate (sausage with potatoes)
Grigliata mista (pollo, salsiccia, braciola) con patate (mixed grill with potatoes)


Pesce (Fish)
Filetto di Spigola in crosta di patate e insalata (sea bass fillet in potato crust, salad)
Calamari alla griglia con patate (grilled squid with potatoes)
Gamberoni alla griglia con patate e insalata (grilled shrimp with potatoes, salad)
Contorni
(contours)
Verdura di stagione
(seasonal vegetables)
Patate Arrosto
(roasted potatoes)
Patate Fritte
(fried potatoes)
Insalata Mista
(mixed salad)