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Eden ristorante-osteria POCAPAGLIA

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localita' America dei Boschi | 12060 POCAPAGLIA (CN)
Tel. Fisso: 0172 473351 Fax: 3381447571
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Alcune ns. proposte della tradizione.
Il ns. menù varia giornalmente ed è legato alla stagionalità!

Carne cruda di fassone battutta al coltello servita con il sale grosso aromatizzato
Tocchetti di baccalà in croccante frittura su zabaglione ai Porri di Cervere.

Tajarin tradizionali con la salsiccia di Bra
Riso carnaroli sfumato alla favorita con mentuccia e miele d'acacia

Bocconcini di stinco caramellati al Roero
Bistecchine d'angello Sambucano alle erbette aromatiche

Yorta di nocciole e cioccolato servita con la crema al moscato d'Asti
Martin sec al vino su semifreddo al cioccolato bianco

Eden ristorante-osteria POCAPAGLIA

Menu

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