Menu
Menù degustazione Tipica
Antipasto:Salumi Tipici,Polpettine di pane,Purea di fave e cicorie N'crapiate,mozzarelline,focaccia,olive,Salsiccette al vino e foglia di alloro.
Primo:orecchiette e cime di rape oppure Fricelli ai funghi e pomodorini
Secondo: Braciole di Vitello al Ragù Pugliese.
Oppure
Controfiletto di Maiale mollicato e grigliato.
Contorno di stagione
Dessert Gelato Artigianale affogato con caffè caldo
Acqua minerale.Tutto Compreso €20.00 Vini Esclusi.
Alcuni piatti della tradizione inseriti nel menù a la carte.
Gnocchi di pane e olive,Trippa di Agnello,arrosti misti di carni locali,Burrata,frittatine con verdure tipiche,e tanto altro ancora nel rispetto del territorio e delle tradizioni.