ristorante L'Osteria di Casa Chianti CERTALDO

Il ristorante Le Grotte del Funaro è gestito, con amore e sapienza, da Sandra e Alfredo Branca.
Tartufo, funghi porcini, cacciagione, carni da allevamenti certificati di razza chianina sono alla base della cucina proposta da Alfredo. Sono i sapori della tradizione che si rinnovano però in insoliti e armonici accostamenti.
Pesce di mare e pizza in forno a legna completano e arricchiscono un menu già vario.
La struttura è costituita da una sala principale, con pareti e soffitto a volta ricavati nella roccia viva, una grande sala appartata ideale per gruppi, e due salette più piccole di cui una è la sala della musica. Nell’insieme, l’ambiente che si sviluppa su vari livelli, è molto articolato, accogliente, ricco di fascino e di storia.
La veranda estiva, inoltre, permette di mangiare all’aperto, godendo della bellezza del paesaggio che circonda la rupe.

Non si possono perdere le linguine al coniglio ne il ragu di cinta!!!