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Da maggio del 1990 in via Giovanni Bovio a Trani, in un ambiente curato nei minimi particolari dove eleganza e raffinatezza dominano senza ostentazione, ha sede il ristorante "il Melograno".
Qui è possibile assaporare la cucina creativa, che gli chef rielaborano con impareggiabile arte, amalgamando i sapori di antiche ricette della tradizione locale con quelli più nuovi della cucina moderna. Vi suggeriamo due piatti che vanno assolutamente gustati: le trofiette alla pescatrice su letto di favetta e i tubetti alla polpa di riccio.
Un'ampia e curata scelta di piatti richiede un'accurata selezioni di vini: la cantina de "Il Melograno" ne è sicuramente all'altezza. Che si tratti di etichetta locale o nazionale, i vini sono scelti con cura ed attentamente degustati prima di essere proposti alla clientela.
Il locale dispone di giardino estivo.
TRANI (BA)
BARLETTA (BA)
TRANI (BA)
TRANI (BA)
TRANI (BA)
TRANI (BA)
TRANI (BA)
TRANI (BA)
TRANI (BA)
TRANI (BA)