trattoria Valenza TORINO

Per provare questa antica trattoria piemontese occorre una buona disposizione d'animo: solo così riuscirete ad apprezzare i semplici, ma ottimi piatti, superando i tempi d'attesa dilatati, i modi bruschi (ma gentili) della proprietaria, il menù siglato a mano su di un foglio volante e il conto presentato indicando la cifra sul display di un vecchia calcolatrice. Mitici il bagnetto verde che accompagna il bollito e il caffè "della casa" (non prendetelo, però, se dovete guidare dopo. . . ).

Locale bello, antico, simaptico, mangiare buono, caffè ottimo, folklore, tutto quel che si vuole.

ottima osteria con cucina piemontese, ambiente caratteristico stile vecchia piola,mangiare buono,a mio parere non abbondante, unica pecca non si sà cosa si spende, il menù è descritto dai gestori, i quattro abbiamo speso 148.00 euro
comunque da provare!

Vecchia "piola" del BALON, intatta negli anni, e ve lo garantisce chi ha più di 60 anni. Emigranti veneti, lavoratori e asciutti, in quelle due camere piene di orologi non so se si sono mangiate più paste e fagioli o suonate più canzoni.