ristorante Er Gambero rotto ROMA

Questo luogo è un piccolo frammento della Roma di una volta, con i suoi panni stesi le sue persiane, i suoi tipici portoncini....già è proprio questo che vi aspetta al Gambero Rotto...andate e capirete! la cucina che gusterete è quella di mamma, di nonna con le polpettine, una mitica parmiggiana, porchetta, i frittarelli alla romana, i fagioli, i supplì e le incredibili bruschette con la fettina panata...questa è solo una piccola parte degli antipasi, che variano ogni giorno! E i primi non sono da meno ; carbonara, cacio e pepe, cricia (immancabili) per proseguire con saltimbocca alla romana, abbacchio, maialino e una stupenda trippa alla romana, coratella e altre specialità. Come contorno cicorietta, patate e verdure di stagione...e per finire romanella ciambellette al vino e tozzetti (fatti rigorosamente in casa). Tutte queste specialità sono servite dal giovanissimo e simpaticissimo proprietario Tommaso, dalla sua altrettanto simpatica fidanzata (autrice dei dolcetti secchi) e da una dolcissima ragazza....Bhè unico neo e quello di ingrassare solo guardando questi favolosi piatti! Per finire ,sapete xchè il locale ha questo nome? Per 1 solo motivo, il pesce è bandito altrimenti Tommaso non riuscirebbe a mantenere il prezzo che va da un minimo di 16-17 € ad un massimo di 23 €.

Bel locale tipo "fraschetta" di Ariccia, gestito da due simpatici ragazzi, sicuramente fuori mano ma offre la possibilità di un ampio parcheggio. Il menù è a degustazione ed è solo di cucina tipica romana: antipasto misto di supplì,bruschette,melanzane alla parmigiana,porchetta,olive, fave e pcorino ...poi: primo a scelta di solito tra due classici: amatriciana e carbonara (ottime e abbondanti), tarallucci e vino spumante rosso di Olevano in aggiunta al vino di "base degustazione" al prezzo favoloso di euro 17....per chi volesse anche il secondo sovrapprezzo di 6 euro circa.