ristorante Latini SAN GIMIGNANO

Questo Ristorante nasce dall'esperienza di 3 generazioni a Firenze. La famiglia, originaria di San Gimignano, ha aperto da 10 anni questo locale. Il mangiare è genuino e vero toscano.
Noi abbiamo iniziato con un piatto di Salumi davvero buoni e un Pecorino cotto eccezionale! Poi abbiamo preso i pici con un sugo di Salsiccia e cavolo nero (rifarei 50 chilometri solo per mangiare questi pici!) e la minestra di Farro. Deliziosa.
Poi la mitica Fiorentina. La migliore che abbia mai assaggiato. Mi commuovo a pensarci. Consiglierei di saltare l'antipasto se dovete mangiare la fiorentina.
Consiglio vivamente i dolci perchè di così straordinari se ne trovano pochi in giro. Io ho preso la torta di mele servita calda con il gelato.
Ottima lista dei vini regionale e nazionale.