prodotti tipici Maxim LA CALETTA - SINISCOLA

Viarolo oggi non è più il paese che conoscevo.....alcune case sulla strada provinciale per Cremona o da questa poco distanti, altre immerse nella campagna....freddo cane d'inverno, nebbia a volontà in autunno, caldo africano d'estate, ombre lunghe a ferragosto, abitanti un poco strani e sicuramente unici .....ma non passate per caso da Viarolo, andateci per scelta anche se tutto ciò che vi ho descritto è cambiato. Un giorno potrete dire :" lì ci sono stato!" e a chiunque vi domanderà se vi è piaciuto il luogo potrete rispondere come vi pare (si, no, ni, boh). Non ho mai incontrato qualcuno che vagamente potesse ricordarmi le persone che ho conosciuto in quei posti e le cose che dicevano, nel bene e nel male o per caso.Una per tutte in particolare, memoria storica di quelle genti di campagna e che voglio presentarvi con nostalgia di tempi trascorsi è l'oste, cuoco raffinato dell'omonimo ristorante: il Cav.Gelmino, nondimeno la moglie Carmen con le sue fantastiche torte e semifreddi.