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In questo ristorante ho potuto apprezzare, piatti veramente innovativi, molto atipico per la zona. La prima volta ci sono andato sotto consiglio di un'amico, sono rimasto sbalordito da alcuni piatti, e da allora negli ultimi mesi ci vado ogni 2-3 settimane, fantastico l'antipasto vela, i gamberoni battuti, sbalorditivi i ravioli ricotta e arancio con le code di gambero, una cosa bella, è che si trovano anche piatti classici, come la frittura di calamari e gamberetti, molto molto buona, il miglior secondo per me resta la tagliata di tonno con i porri croccanti. In più ha una buona carta dei vini, suddivisa per regioni, credo siano almeno 120-130 etichette sopratutto della zona.
VADA ROSIGNANO MARITTIMO (LI)
VADA ROSIGNANO MARITTIMO (LI)
CECINA (LI)
MONTESCUDAIO (PI)
ROSIGNANO SOLVAY ROSIGNANO MARITTIMO (LI)
BIBBONA (LI)
CASTELNUOVO DELLA MISERICORDIA ROSIGNANO MARITTIMO (LI)
CASTIGLIONCELLO ROSIGNANO MARITTIMO (LI)
GUARDISTALLO (PI)
MARINA DI BIBBONA BIBBONA (LI)