ristorante Antica Osteria LUCCA

Fagioli freschi con acciughe marinate**
Sformatino di melanzane con crema di parmigiano
Flan di formaggio al pepe verde
Pappa al pomodoro
Affettati misti della Garfagnana
Tortino di zucchini e cipolla
Crostone al tartufo
Prosciutto e melone**

Spaghetti pomodoro e basilico
Farro della Garfagnana in passata di fagioli
Zuppa alla frantoiana
Tortelli Lucchesi al ragu
Risotto al piccione con petto in bellavista
Pappardelle alla lepre
Tagliolini al tartufo
Tacconi ai funghi**


Rosticciana con olive
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
Filetto ai ferri
Filetto di manzo al brunello e fois grass
Cotolette fritte di agnello
Pollo fritto con verdure di stagione
Petto di anatra con salsa di porto e arance caramellate
Baccalà norvegese alla griglia con ceci
Coniglio alla cacciatora con polenta e olive


Patate fritte
Insalata e pomodori
Bietola e spinaci
Ceci
Verdure fritte di stagione
Fagioli in olio d'oliva