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RISTORANTE a gestione familiare a 6 chilometri da Bergamo
... Tagliata al Moscato di Scanzo, risotto ai frutti di bosco, casoncelli alle verdure, pennette alla violetta, carni rigorosamente di cavallo, verdure in mille maniere, ... sono solo alcuni dei piatti che vi offre la consolidata esperienza di Alberico Lussana, cuoco e patron del Negrone. Grande appassionato di vini, saprà proporvi una vasta scelta di vini locali Valcalepio doc.
Alberico, nativo del luogo, è profondamente legato alla sua terra, di cui parla con amore e alla quale è "radicato" come le vigne, che sulle colline di Scanzorosciate sono una tradizione antica.
Da provare.
chiusura: domenica sera e lunedì
ALZANO LOMBARDO (BG)
ALZANO LOMBARDO (BG)
BERGAMO (BG)
ALZANO LOMBARDO (BG)
SAN PAOLO D'ARGON (BG)
BERGAMO (BG)
SAN PAOLO D'ARGON (BG)
ALZANO LOMBARDO (BG)
PRADALUNGA (BG)
CENATE SOPRA (BG)