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Non aspettatevi raffinatezze, ma neppure sciatterie da mensa aziendale: il signor Randazzo, con la sua verve straripante, vi guiderà attraverso un percorso (assai lungo) di manicaretti della tradizione, caratterizzato da piatti copiosi e sapori ormai perduti, scanditi dalle stagioni e dall'offerta del mercato. Sempre sublimi i bucatini con il sughetto di pomodoro fresco; ottimo lo stoccafisso, così come il pesce di paranza fritto, la parmigiana, le salsicce e le frittelle. Prezzi bassi. Cantina migliorabile, ma in fondo va bene anche il buon vinello della casa. Indispensabile prenotare.
SOVERATO (CZ)
SOVERATO (CZ)
DAVOLI (CZ)
MONTAURO (CZ)
SANT'ANDREA APOSTOLO DELLO IONIO (CZ)
SQUILLACE (CZ)
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CHIARAVALLE CENTRALE (CZ)
CHIARAVALLE CENTRALE (CZ)
MARINA SANT'ANDREA APOSTOLO DELLO IONIO (CZ)