trattoria da 'Marco&Caterina' POSADA

Come promesso inviamo la nostra recensione: PARADISIACO! Un'avvertenza: non vi fate impressionare dai prezzi che sembrano medio-alti: le portate sono talmente curate ed abbondanti che ne vale la pena. Per 22 euro a testa: zuppetta di cozze, pasta alla bottarga, ravioli sardi, fritto di pesce, vino e mirto (il secondo giro di mirto offerto da Caterina), tutto in porzioni abbondantissime, non avremmo potuto mangiare altro. Unico neo: se siete di passaggio non potrete tornare a provare tutte le meraviglie gastronomiche che Marco e Caterina offrono. Grazie!

Trattoria-Pizzeria in continua ascesa gestito da due giovani ,Marco e Caterina,che alle parole preferiscono i fatti.Il punto di forza di questo locale e l'amore per la propria terra materie prime comprese.LA cucina di stampo marinaro che non disdegna però anche qualche piatto di carne rigorosamente sarda,già dagli antipasti si capisce che bontà e quantità vanno di pari passo,dalla zuppetta di cozze e arselle ai moscardini alla diavola fino al carpaccio di pesce spada.Le provocazioni continuano con i primi piatti,dalla fregula mari e monti ai ravioli con ripieno di seppia fino ai classici ma sempre al top spaghetti alle arselle ed alla bottarga.Come secondi non potevano mancare le invitanti grigliate di pesce,orate, spigole,gamberi,calamari e seppie.La carta dei vini comprende tutte le migliori etichette regionali.Per finire il ricco carrello di dolci tipici con un bicchiere di mirto fatto da Marco da mille e una notte.