ristorante Di Vino Rosso PALERMO

Cena del 27 Dicembre 2010.
Dopo aver telefonato per prenotare un tavolo, apprendiamo che il ristorante ha cambiato indirizzo, si trova infatti in via dell'Alloro.
Decidiamo di cenare in questo locale perchè incuriositi dalle recensioni positive pubblicate on line, il ristorante si trova in una via piuttosto angusta del centro storico di Palermo, i tavoli sono apparecchiati con tovaglie a quadri e bicchieri anni 60 che regalano all'ambiente una nota d'informalità. Il menù prevede un primo ed un secondo al costo di 13 euro a persona, coperto e bevande escluse, sul menù non compaiono i vini che ci vengono elencati a voce dal cameriere; incuriositi dai piatti proposti, ordiniamo due antipasti, due primi, due secondi, mezzo litro di vino nero d'avola e una bottiglietta da mezzo litro di acqua. La presentazione dei piatti è ineccepibile, ogni pietanza viene presentata con cura e dovizia di particolari, il cibo è buono, ma forse più adatto ad una clientela desiderosa di sperimentare nuovi sapori ed innovazioni culinarie, in linea di massima abbiamo mangiato bene, ma era nostro desiderio gustare dei piatti tipici della tradizione palermitana più che pietanze tanto sofisticate.
Ultimo appunto:al termine della cena non ci è stato possibile pagare con il bancomat, ci è stato infatti riferito che il non vi era il collegamento.

Desidero segnalare il seguente esercizio di ristorazione da me provato il 1° e 2 giugno 2008:
DiVino Rosso di Palermo
Il ristorante si trova nel cuore del centro storico di Palermo, a pochi passi dai Quattro Canti e dal mercato della Vucciria. Aperto nel 1999 deve la sua particolarità all'aver saputo coniugare un'ottima cucina con piatti ricercati ad un prezzo che sa dell'incredibile: con soli €10,00 a persona è possibile scegliere un primo ed un secondo da un menu ricco e variegato (naturalmente le bevande sono a parte).
Il contesto è caldo ed accogliente grazie alla gestione familiare di Gerardo, Filippo e Monica.
è aperto a pranzo dal lunedì al venerdì dalle 12.30 alle 15.00 ed a cena dal lunedì al sabato dalle 19.30 alle 23.30 (giorno di chiusura la domenica). I piatti forti sono il "flan di melanzane ripieno di mozzarella e menta su letto di pomodoro; le fettuccine con frutti di mare, zucchine e mandorle; lo scrigno di pesce spada ripieno di fumè di pesce.
In estate saranno operative le terrazze con circa 50 posti a sedere.