ristorante Il Tramonto ALBINIA - ORBETELLO

Romanticissimo l'ambiente, cucina di ottimo livello e personale cordiale

Qualche volta, anche le zone ad alto tasso di turismo riservano delle piacevoli sorprese, soprattutto se - come in questo caso - parliamo di un ristorante ... a filo spiaggia...Già, si è proprio sulla sabbia del Tombolo della Giannella e tutto ci si aspetterebbe da un "concessionario" di stabilimento balneare, tranne che trovare un ristorante "comme il faut"...uso volutamente la lingua francese, perché questo posto mi ricorda il gusto francese di mangiare in modo curato e accurato anche se ci si trova a bordo mare...
Il nome è tutto un programma, si godono dei tramonti bellissimi, volendo in compagnia di un buon aperitivo in attesa di cenare al lume discreto di candele e...di luci non sparate...
La struttura è appunto quella di uno stabilimento balneare, ma tutta in legno, a doghe dipinte di bianco puro, il bianco domina anche per gli arredi, la pulizia è un obbligo che viene assolutamente rispettato, non c'è una cosa fuori posto, non c'è l'ombra di una cicca, i bagni sono una cosa rara per questa bellissima regione che qualcuno giudica arrogante verso i propri ospiti...e si mangia molto bene, forse con un occhio alla nouvelle cuisine ma senza lasciarsi dominare dalla scarsità delle porzioni,,,per quello che abbiamo provato, materia prima tutta fresca e di prima scelta...in genere la "frittura" di calamari e gamberi è una sicura cartina di tornasole e qui l'esame è stato passato alla grande, anche per il modo di friggere... abbiamo provato anche una cosiddetta "Tempura" e l'abbiamo davvero gustata perché leggerissima...e la cantina è davvero di qualità e supporta e sopporta anche i più smaliziati degustatori...il prezzo? beh, tenuto conto dei piatti davvero gustosi che non sto qui a ricordare e di quello che vi ho detto prima, è una piacevole sorpresa...si mangia in ambiente piacevole, raffinato direi, e non si spende esageratamente...tra i 40 e i 50 euro...in questa zona!